Vinos

vinos tintos

PILOTO RESEVA TINTO
  • Tipo de vino: Vino tinto D.O.C – 100% Castelão
  • Región: Península de Setúbal – Cont. Alcohol:14%
  • Notas de cata: presenta notas de ciruela madura combinada con especias como pimienta negra y verde.
  • País: Portugal.


Crianza: 16 meses en barrica de roble francés y 6 meses (mínimo) en botella –  Robert Parker December 2016  – 90 pts.

PILOTO COLLECTION CABERNET SAUVIGNON
  • Tipo de vino: Vino tinto IGP (Vino regional)
  • Región: Península de Setúbal
  • Variedad: 100% Cabernet Sauvignon – Cont. Alcohol: 14%
  • Notas de cata: Notas herbáceas de pimienta verde dulce con alta mineralidad y de frutos negros. En boca mantiene un excelente equilibrio y cuerpo por su carácter tanino. Final largo y persistente, tiene potencial de guarda.
  • País: Portugal.


Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano.

VALLADO TINTO
  • Tipo de vino: Vino tinto Douro
  • Variedad: Touriga Franca, Touriga Naional, Tinta Roriz, Sousão y Viña Viejas (field blend) –  Cont. Alcohol:13,5%
  • Notas de cata: Concentrado, sobresalen los frutos rojos maduros y la violeta. Buena estructura, carnoso con taninos redondos y un final persistente
  • Crianza: 90% del vino durante 8 meses en cubas de inox y el restante en barricas de 225lt de roble francés de 3º y 4º año.
  • País: Portugal.
  • Premios: Robert Parker 2017, 2009, 2007: 90 pts – Wine Spectator: 2018, 2017: 90 y 91 pts y más…
 
VALLADO TINTO SUPERIOR
  • Tipo de vino: Vino tinto Douro
  • Variedad: Touriga Nacional, Touriga Franca y Sousão de viñas com certificación de producción biológica, en la Finca del Orgal Cont. Alcohol:14%
  • Notas de cata: Es un vino que sorprende, de color vivo, con enorme intensidad aromática y frescura. Exuberante y misterioso, sobresalen aromas florares típicos de la Touriga Nacional con algunas notas de fruta exótica.
  • Crianza: 16 meses en barricas de roble francés usadas.
  • Premios: Wine Spectator – 2017: 92 pts, 2016: 93 pts, 2015: 90 pts – Robert Parker – 2018: 90 pts, 2017: 91 pts, 2016: 90pts – Wine Enthusiast 2018: 92 pts, 2027: 91 pts y muchos más..

 

 
 
PILOTO COLLECTION CABERNET SAUVIGNON
  • Tipo de vino: Vino tinto IGP (Vino regional)
  • Región: Península de Setúbal
  • Variedad: 100% Cabernet Sauvignon – Cont. Alcohol: 14%
  • Notas de cata: Notas herbáceas de pimienta verde dulce con alta mineralidad y de frutos negros. En boca mantiene un excelente equilibrio y cuerpo por su carácter tanino. Final largo y persistente, tiene potencial de guarda.


Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano.

PILOTO RESEVA TINTO
  • Tipo de vino: Vino tinto D.O.C – 100% Castelão
  • Región: Península de Setúbal – Cont. Alcohol:14%
  • Notas de cata: presenta notas de ciruela madura combinada con especias como pimienta negra y verde.
  • País: Portugal.


Crianza: 16 meses en barrica de roble francés y 6 meses (mínimo) en botella –  Robert Parker December 2016  – 90 pts.

VALLADO TINTO
  • Tipo de vino: Vino tinto Douro
  • Variedad: Touriga Franca, Touriga Naional, Tinta Roriz, Sousão y Viña Viejas (field blend) –  Cont. Alcohol:13,5%
  • Notas de cata: Concentrado, sobresalen los frutos rojos maduros y la violeta. Buena estructura, carnoso con taninos redondos y un final persistente
  • Crianza: 90% del vino durante 8 meses en cubas de inox y el restante en barricas de 225lt de roble francés de 3º y 4º año.
  • Premios: Robert Parker 2017, 2009, 2007: 90 pts – Wine Spectator: 2018, 2017: 90 y 91 pts y más…
VALLADO TINTO SUPERIOR
  • Tipo de vino: Vino tinto Douro
  • Variedad: Touriga Nacional, Touriga Franca y Sousão de viñas com certificación de producción biológica, en la Finca del Orgal Cont. Alcohol:14%
  • Notas de cata: Es un vino que sorprende, de color vivo, con enorme intensidad aromática y frescura. Exuberante y misterioso, sobresalen aromas florares típicos de la Touriga Nacional con algunas notas de fruta exótica.
  • Crianza: 16 meses en barricas de roble francés usadas.
  • Premios: Wine Spectator – 2017: 92 pts, 2016: 93 pts, 2015: 90 pts – Robert Parker – 2018: 90 pts, 2017: 91 pts, 2016: 90pts – Wine Enthusiast 2018: 92 pts, 2027: 91 pts y muchos más..

vinos blancos

RIVIERA WHITE
  • Tipo de vino: Vino blanco AOP Coteaux
  • Región: Provence – Cont. Alcohol:12%
  • Variedad: Grenache, cinsault, syrah 
  • Notas de cata: aromático y fino. Notas de flores y duraznos blancos. Agradable complejidad aromática, afrutado, es un vino refrescante y sabroso.
  • País: Francia.

Maridaje: Ensalada o pescado con jengibre, ceviche, mariscos, spaghetti o wok de verduras.

 
LES BORDERIES
  • Tipo de vino: Vino blanco seco
  • Región: Val de Loire
  • Variedad: 100% Chenin Blanc (Viñedos de 30 años) – Cont. Alcohol: 13,5%
  • Notas de cata: En nariz aparece la pera, la almendra y el membrillo. En boca tiene algo de mineralidad y frescura persistente.
  • Vinificación: Vendimias manuales. Levaduras autóctonas con crianza de 20 meses en barricas de tamaño reducido.
  • País: Francia.

Maridaje: Guisos de ternera y quesos de oveja.

 
 
 
 
LE HAUT DES PIONS
  • Tipo de vino: Vino blanco seco
  • Región: Val de Loire
  • Variedad: 100% Chenin (Viñedos de 30 años) – Cont. Alcohol: 12,5%
  • Notas de cata: Abanico de subtiles notas florales y cítricas (acacia, bergamota y miel).
  • Vinificación: Vendimia manual, elaboración en la finca y crianza de 9 meses sobre lías finas en barrica. 
  • País: Francia.

Maridaje: Ostras, mariscos, pescados de mar, platos de aves con cítricos.

 
 
 
 
PILOTO COLLECTION SÍRIA
  • Tipo de vino: Vino blanco IGP (Vino regional) 
  • Región: Península de Setúbal
  • Variedad: 100% Síria – Cont. Alcohol: 13%
  • País: Portugal.
  • Notas de cata: Buena intensidad aromática con notas frescas frutales y florales. Mineralidad notable. Vino suave, delicado y joven con acidez equilibrada ofrece un final con notable mineralidad.
 
 
 
GEWURZTRAMINER FRITSCH
  • Tipo de vino: Gewurztraminer AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Gewurztraminer 100% – Cont. Alcohol: 13%
  • Notas de cata: Aromático, la nariz presenta aromas florales, ligeramente especiado. En boca es generoso y recuerda sabores de frutas amarillas y de hueso.
  • País: Francia.


Maridaje: Perfecto para acompañar gastronomía asiática o exótica ligeramente especiada, el foie gras o quesos tipo Munster o Roquefort. Marida perfectamente con postres de chocolate o de fruta, también con sorbetes, macarrones o tartas de frutas.

 
 
 
GEWURZTRAMINER GISSELBRECHT
  • Tipo de vino: Gewurztraminer AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Gewurztraminer 100% – Cont. Alcohol: 13%
  • Notas de cata: Intensamente aromático, la nariz está marcada por aromas de rosas y notas especiadas. En boca es pleno, generoso y recuerda sabores de frutas amarillas. 
  • País: Francia.


Maridaje: Perfecto para acompañar gastronomía asiática o exótica ligeramente especiada, el foie gras o quesos tipo Munster o Roquefort. Marida perfectamente con postres de chocolate o de fruta, también con sorbetes, macarrones o tartas de fruta.

 
 
 
RIVIERA WHITE
  • Tipo de vino: Vino blanco AOP Coteaux
  • Región: Provence – Cont. Alcohol:12%
  • Variedad: Grenache, cinsault, syrah 
  • Notas de cata: aromático y fino. Notas de flores y duraznos blancos. Agradable complejidad aromática, afrutado, es un vino refrescante y sabroso.
  • País: Francia.

Maridaje: Ensalada o pescado con jengibre, ceviche, mariscos, spaghetti o wok de verduras.

LES BORDERIES
  • Tipo de vino: Vino blanco seco
  • Región: Val de Loire
  • Variedad: 100% Chenin Blanc (Viñedos de 30 años) – Cont. Alcohol: 13,5%
  • Notas de cata: En nariz aparece la pera, la almendra y el membrillo. En boca tiene algo de mineralidad y frescura persistente.
  • Vinificación: Vendimias manuales. Levaduras autóctonas con crianza de 20 meses en barricas de tamaño reducido.
  • País: Francia.

Maridaje: Guisos de ternera y quesos de oveja.

 
LE HAUT DES PIONS
  • Tipo de vino: Vino blanco seco
  • Región: Val de Loire
  • Variedad: 100% Chenin (Viñedos de 30 años) – Cont. Alcohol: 12,5%
  • Notas de cata: Abanico de subtiles notas florales y cítricas (acacia, bergamota y miel).
  • Vinificación: Vendimia manual, elaboración en la finca y crianza de 9 meses sobre lías finas en barrica. 
  • País: Francia.

Maridaje: Ostras, mariscos, pescados de mar, platos de aves con cítricos.

PILOTO COLLECTION SÍRIA
  • Tipo de vino: Vino blanco IGP (Vino regional) 
  • Región: Península de Setúbal
  • Variedad: 100% Síria – Cont. Alcohol: 13%
  • País: Portugal.
  • Notas de cata: Buena intensidad aromática con notas frescas frutales y florales. Mineralidad notable. Vino suave, delicado y joven con acidez equilibrada ofrece un final con notable mineralidad.
GEWURZTRAMINER FRITSCH
  • Tipo de vino: Gewurztraminer AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Gewurztraminer 100% – Cont. Alcohol: 13%
  • Notas de cata: Aromático, la nariz presenta aromas florales, ligeramente especiado. En boca es generoso y recuerda sabores de frutas amarillas y de hueso.
  • País: Francia.


Maridaje: Perfecto para acompañar gastronomía asiática o exótica ligeramente especiada, el foie gras o quesos tipo Munster o Roquefort. Marida perfectamente con postres de chocolate o de fruta, también con sorbetes, macarrones o tartas de frutas.

GEWURZTRAMINER GISSELBRECHT
  • Tipo de vino: Gewurztraminer AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Gewurztraminer 100% – Cont. Alcohol: 13%
  • Notas de cata: Intensamente aromático, la nariz está marcada por aromas de rosas y notas especiadas. En boca es pleno, generoso y recuerda sabores de frutas amarillas. 
  • País: Francia.


Maridaje: Perfecto para acompañar gastronomía asiática o exótica ligeramente especiada, el foie gras o quesos tipo Munster o Roquefort. Marida perfectamente con postres de chocolate o de fruta, también con sorbetes, macarrones o tartas de fruta.

vinos verdes

MONÓLOGO CHARDONNAY
  • Tipo de vino: Vinho verde blanco IGP (orgánico) – 
  • Región: Minho
  • Variedad: Chardonnay – Cont. Alcohol:13%
  • País: Portugal.


Notas de cata: En nariz revela una dimensión frutal procedente de la variedad, con notas de frutas de hueso y membrillo acompañadas de notas florales. En boca ofrece excelente volumen, con acidez y frescor que equilibran la redondez del vino en su conjunto. Nos deja un final fresco y exquisito.

 
 
 
MONÓLOGO AVESSO VINO VERDE
  • Tipo de vino: Vinho verde blanco D.O.C.
  • Región: Minho
  • Variedad: Avesso – Cont. Alcohol:12,5%
  • País: Portugal.


Notas de cata: Nariz expresiva con aromas florales, concretamente flores blancas, pimientos y notas vegetales. En boca ofrece vitalidad, cuerpo medio con acidez y mineralidad junto con toques tropicales, frutas de hueso, todo acompañado de un final envolvente. Servir a 10 – 12º.

 
 
 
LIV VERDE
  • Tipo de vino: Vinho verde blanco (orgánico)
  • Región: Minho
  • Variedad: Avesso y Arinto – Cont. Alcohol:12,5%
  • País: Portugal.


Notas de cata: Presentando un perfil fresco y aromático este vino transmite equilibrio y armonía entre fruta y acidez. El aroma ofrece notas cítricas, en boca ofrece frescor, miel y buena acidez, propia de sus variedades. Un vino fresco y fácil de beber para todas las ocasiones.

 
 
 
VILACETINHO – VINHO VERDE
  • Tipo de vino: Vinho verde D.O.C. (región de los vinos verdes)
  • Variedad: Avesso, Arinto, Azal y Loureiro – Cont. Alcohol: 10%
  • Notas de cata: cítricos con aroma a frutas blancas del huerto conjugadas con ligero tropical anuncia un paladar fresco, suave y agradable, óptimo para saborear en cualquier momento.
  • País: Portugal.

Maridaje: ideal como aperitivo o con comidas ligeras y equilibradas: ensaladas, pescados, mariscos, carnes blancas, tapas, sushi, sashimi y otros platos internacionales.

 
 
 
MONÓLOGO CHARDONNAY
  • Tipo de vino: Vinho verde blanco IGP (orgánico) – 
  • Región: Minho
  • Variedad: Chardonnay – Cont. Alcohol:13%
  • País: Portugal.


Notas de cata: En nariz revela una dimensión frutal procedente de la variedad, con notas de frutas de hueso y membrillo acompañadas de notas florales. En boca ofrece excelente volumen, con acidez y frescor que equilibran la redondez del vino en su conjunto. Nos deja un final fresco y exquisito.

 
MONÓLOGO AVESSO VINO VERDE
  • Tipo de vino: Vinho verde blanco D.O.C.
  • Región: Minho
  • Variedad: Avesso – Cont. Alcohol:12,5%
  • País: Portugal.


Notas de cata: Nariz expresiva con aromas florales, concretamente flores blancas, pimientos y notas vegetales. En boca ofrece vitalidad, cuerpo medio con acidez y mineralidad junto con toques tropicales, frutas de hueso, todo acompañado de un final envolvente. Servir a 10 – 12º.

LIV VERDE
  • Tipo de vino: Vinho verde blanco (orgánico)
  • Región: Minho
  • Variedad: Avesso y Arinto – Cont. Alcohol:12,5%
  • País: Portugal.


Notas de cata: Presentando un perfil fresco y aromático este vino transmite equilibrio y armonía entre fruta y acidez. El aroma ofrece notas cítricas, en boca ofrece frescor, miel y buena acidez, propia de sus variedades. Un vino fresco y fácil de beber para todas las ocasiones.

VILACETINHO – VINHO VERDE
  • Tipo de vino: Vinho verde D.O.C. (región de los vinos verdes)
  • Variedad: Avesso, Arinto, Azal y Loureiro – Cont. Alcohol: 10%
  • Notas de cata: cítricos con aroma a frutas blancas del huerto conjugadas con ligero tropical anuncia un paladar fresco, suave y agradable, óptimo para saborear en cualquier momento.
  • País: Portugal.


Maridaje: ideal como aperitivo o con comidas ligeras y equilibradas: ensaladas, pescados, mariscos, carnes blancas, tapas, sushi, sashimi y otros platos internacionales.

vinos rosados

CABERNET D’ANJOU
  • Tipo de vino: Vino rosado
  • Región: Val de Loire
  • Variedad: 100% Cabernet Franc (Viñedo de 30 años)  – Cont. Alcohol: 11,5%
  • País: Francia.


Notas de cata: Vino semi seco de color rosa salmón, en boca es fresco con aromas de frutos rojos y de caramelos ingleses, se marida perfectamente con aperitivos, gastronomia exótica, postres con frutos rojos o con chocolate negro.

 
 
 
 
LIV ROSÉ
  • Tipo de vino: Vinho verde rosado (orgánico)
  • Región: Minho
  • Variedad: Vinhão y Touriga Nacional – Cont. Alcohol:12,5%
  • País: Portugal.


Notas de cata: En nariz este vino muestra notas de diferentes frutos rojos, especialmente grosella. En boca se revela un vino rosado expresivo, con mucha frescura y juventud en un perfil afrutado.

 
 
 
 
CABERNET D’ANJOU
  • Tipo de vino: Vino rosado
  • Región: Val de Loire
  • Variedad: 100% Cabernet Franc (Viñedo de 30 años)  – Cont. Alcohol: 11,5%
  • País: Francia.


Notas de cata: Vino semi seco de color rosa salmón, en boca es fresco con aromas de frutos rojos y de caramelos ingleses, se marida perfectamente con aperitivos, gastronomia exótica, postres con frutos rojos o con chocolate negro.

LIV ROSÉ
  • Tipo de vino: Vinho verde rosado (orgánico)
  • Región: Minho
  • Variedad: Vinhão y Touriga Nacional – Cont. Alcohol:12,5%
  • País: Portugal.


Notas de cata: En nariz este vino muestra notas de diferentes frutos rojos, especialmente grosella. En boca se revela un vino rosado expresivo, con mucha frescura y juventud en un perfil afrutado.

vino naranja

VILLA DES ANGES
  • Tipo de vino: Vino blanco naranja (Vin de France)
  • Región: Languedoc – Roussillon
  • Variedades: 85% Pinot Gris – 15% Muscat – Cont. Alcohol: 12%
  • Notas de cata: Nariz com frutos secos y de mandarina típico del vino Naranja. En boca es fresco y fácil; es largo com cítricos confitados.
  • País: Francia.


Premios: James Suckling: 91/100

 
 
 
 
 
CURTIMENTA
  • Tipo de vino: Vinho verde blanco naranja (orgánico) 
  • Región: Minho
  • Variedad: Avesso – Cont. Alcohol:12,5%
  • País: Portugal.


Notas de cata: En la categoría de los vinos naranjas, puede definirse por su perfil aromático expresivo con notas de frutas deshidratadas, orégano seco y hojas de té Earl Grey. En boca aporta la rusticidad típica de la astringencia de los taninos y una sensación suave y envolvente. Resultando así un vino muy agradable con notas de frutos secos, laurel y nísperos.

 
 
 
 
 
 
LE CHAT GRIS
  • Tipo de vino: Vino blanco naranja (Vin de France)
  • Región: Languedoc – Roussillon
  • Variedades: 100% Grenache Gris – Cont. Alcohol: 15%
  • Notas de cata: Color anaranjado de intensidade media-alta, la nariz tiene notas de frutos secos y especias, en boca es suave y nos deja un final fresco com algunas cáscaras de cítricos.
  • País: Francia.


Premios: Decanter World Wine Awards: 95/100, Wine & Spirits Magazine: 90/100, James Suckling: 90/100

 
 
 
 
 
 
 
VILLA DES ANGES
  • Tipo de vino: Vino blanco naranja (Vin de France)
  • Región: Languedoc – Roussillon
  • Variedades: 85% Pinot Gris – 15% Muscat – Cont. Alcohol: 12%
  • Notas de cata: Nariz com frutos secos y de mandarina típico del vino Naranja. En boca es fresco y fácil; es largo com cítricos confitados.
  • País: Francia.


Premios: James Suckling: 91/100

CURTIMENTA
  • Tipo de vino: Vinho verde blanco naranja (orgánico) 
  • Región: Minho
  • Variedad: Avesso – Cont. Alcohol:12,5%
  • País: Portugal.


Notas de cata: En la categoría de los vinos naranjas, puede definirse por su perfil aromático expresivo con notas de frutas deshidratadas, orégano seco y hojas de té Earl Grey. En boca aporta la rusticidad típica de la astringencia de los taninos y una sensación suave y envolvente. Resultando así un vino muy agradable con notas de frutos secos, laurel y nísperos.

LE CHAT GRIS
  • Tipo de vino: Vino blanco naranja (Vin de France)
  • Región: Languedoc – Roussillon
  • Variedades: 100% Grenache Gris – Cont. Alcohol: 15%
  • Notas de cata: Color anaranjado de intensidade media-alta, la nariz tiene notas de frutos secos y especias, en boca es suave y nos deja un final fresco com algunas cáscaras de cítricos.
  • País: Francia.


Premios: Decanter World Wine Awards: 95/100, Wine & Spirits Magazine: 90/100, James Suckling: 90/100

vino espumoso

CRÉMANT D’ALSACE ROSÉ BRUT PRESTIGE
  • Tipo de vino: Crémant AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Pinot Noir 100% – Cont. Alcohol: 12%
  • Notas de cata: Su color rosa intenso llama la atención y marca la pauta: Aromas de pequeños frutos rojos (fresa, frambuesa) y un paladar refrescante y harmonioso. El vino ideal para iniciar un evento festivo.
  • País: Francia.


Maridaje: Se toma del aperitivo al postre, marida muy bien con jamón, tapas, con platos de aves al horno o asadas, mariscos, pescados asados o al horno, postres de frutas o de chocolate y con la galette des rois.

 
 
 
 
 
 
 
 
CRÉMANT D’ALSACE ROSÉ FRITSCH
  • Tipo de vino: Crémant AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Pinot Noir 100% – Cont. Alcohol: 12%
  • Notas de cata: Precioso color rosa pálido con burbuja fina. Lo que le aporta en nariz notas frutales de fresa y flor de azahar. En boca también aparece fruta roja, con ligeras notas de violeta para terminar con un agradable frescor.
  • País: Francia.


Maridaje: Se toma del aperitivo al postre, marida muy bien con tapas o jamón, queso de cabra, mariscos, pescados asados o al horno, postres de frutas o de chocolate y con la galette des rois.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
CRÉMANT D’ALSACE BLANC FRITSCH
  • Tipo de vino: Crémant AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Pinot Blanc 50% y Chardonnay 50% – Cont. Alcohol: 12%
  • Notas de cata: Color oro pálido con reflejos claros, finas columnas de burbujas, fresco y elegante con un discreto toque floral, seco, una nota generosa en boca, toda la finura del Pinot Blanc y el aroma afrutado de la Chardonnay.
  • País: Francia.


Maridaje: Se toma del aperitivo al postre. Perfecto con jamón y tapas, aperitivos festivos, mariscos, pescados, aves en salsas cremosas y postres con frutas o chocolate.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
CRÉMANT D’ALSACE BRUT PRESTIGE
  • Tipo de vino: Crémant AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Pinot Noir 100% – Cont. Alcohol: 12,5%
  • Notas de cata: Vinificado en blanco a partir de uvas Pinot Noir, este crémant tiene un color muy claro y una nariz plena que evoca frutos rojos. En boca es afrutado, amplio y se destaca por la finura de sus burbujas.
  • País: Francia.


Maridaje: Se toma del aperitivo al postre, marida muy bien con jamón o con tapas, con platos de aves al horno o asadas, mariscos, pescados asados o al horno, postres de frutas o de chocolate y con la galette des rois.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
GUY CHARBAUT CROQUANTINE
  • Tipo de vino: Champagne
  • Región: Champagne
  • Variedad: 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier, 34% Chardonnay- Cont. Alcohol: 12% – Azúcar: 32g/L 
  • País: Francia.


Notas de cata: al comienzo la nariz es discreta, luego se abre una mezcla compleja de notas sutiles de miel, flores y frutos secos. En el paladar, tiene una textura cremosa y rica.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
GUY CHARBAUT CROQUANTINE
  • Tipo de vino: Champagne
  • Región: Champagne
  • Variedad: 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier, 34% Chardonnay- Cont. Alcohol: 12% – Azúcar: 32g/L 
  • País: Francia.


Notas de cata: al comienzo la nariz es discreta, luego se abre una mezcla compleja de notas sutiles de miel, flores y frutos secos. En el paladar, tiene una textura cremosa y rica.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC – BOYER
  • Tipo de vino: Crémant de Bourgogne AOC
  • Región: Bourgogne
  • Variedades: Pinot Noir 80% y 20% Chardonnay – Cont. Alcohol: 12%
  • Notas de cata: Este Crémant es un clásico con estas dos variedades. La burbuja es fina y generosa, la nariz es afrutada (frutas blancas y cítricos), mineral y un poco de brioche. En boca es limpio y equilibrado entre riqueza y frescura, el conjunto es armonioso.
  • País: Francia.


Maridaje: Ideal en aperitivos y con un tartar de salmón.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CRÉMANT D’ALSACE ROSÉ BRUT PRESTIGE
  • Tipo de vino: Crémant AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Pinot Noir 100% – Cont. Alcohol: 12%
  • Notas de cata: Su color rosa intenso llama la atención y marca la pauta: Aromas de pequeños frutos rojos (fresa, frambuesa) y un paladar refrescante y harmonioso. El vino ideal para iniciar un evento festivo.
  • País: Francia.


Maridaje: Se toma del aperitivo al postre, marida muy bien con jamón, tapas, con platos de aves al horno o asadas, mariscos, pescados asados o al horno, postres de frutas o de chocolate y con la galette des rois.

CRÉMANT D’ALSACE ROSÉ FRITSCH
  • Tipo de vino: Crémant AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Pinot Noir 100% – Cont. Alcohol: 12%
  • Notas de cata: Precioso color rosa pálido con burbuja fina. Lo que le aporta en nariz notas frutales de fresa y flor de azahar. En boca también aparece fruta roja, con ligeras notas de violeta para terminar con un agradable frescor.
  • País: Francia.


Maridaje: Se toma del aperitivo al postre, marida muy bien con tapas o jamón, queso de cabra, mariscos, pescados asados o al horno, postres de frutas o de chocolate y con la galette des rois.

CRÉMANT D’ALSACE BLANC FRITSCH
  • Tipo de vino: Crémant AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Pinot Blanc 50% y Chardonnay 50% – Cont. Alcohol: 12%
  • Notas de cata: Color oro pálido con reflejos claros, finas columnas de burbujas, fresco y elegante con un discreto toque floral, seco, una nota generosa en boca, toda la finura del Pinot Blanc y el aroma afrutado de la Chardonnay.
  • País: Francia.


Maridaje: Se toma del aperitivo al postre. Perfecto con jamón y tapas, aperitivos festivos, mariscos, pescados, aves en salsas cremosas y postres con frutas o chocolate.

CRÉMANT D’ALSACE BRUT PRESTIGE
  • Tipo de vino: Crémant AOC Alsace
  • Región: Alsace
  • Variedades: Pinot Noir 100% – Cont. Alcohol: 12,5%
  • Notas de cata: Vinificado en blanco a partir de uvas Pinot Noir, este crémant tiene un color muy claro y una nariz plena que evoca frutos rojos. En boca es afrutado, amplio y se destaca por la finura de sus burbujas.
  • País: Francia.


Maridaje: Se toma del aperitivo al postre, marida muy bien con jamón o con tapas, con platos de aves al horno o asadas, mariscos, pescados asados o al horno, postres de frutas o de chocolate y con la galette des rois.

GUY CHARBAUT CROQUANTINE
  • Tipo de vino: Champagne
  • Región: Champagne
  • Variedad: 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier, 34% Chardonnay- Cont. Alcohol: 12% – Azúcar: 32g/L 
  • País: Francia.


Notas de cata: al comienzo la nariz es discreta, luego se abre una mezcla compleja de notas sutiles de miel, flores y frutos secos. En el paladar, tiene una textura cremosa y rica.

GUY CHARBAUT CROQUANTINE
  • Tipo de vino: Champagne
  • Región: Champagne
  • Variedad: 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier, 34% Chardonnay- Cont. Alcohol: 12% – Azúcar: 32g/L 
  • País: Francia.


Notas de cata: al comienzo la nariz es discreta, luego se abre una mezcla compleja de notas sutiles de miel, flores y frutos secos. En el paladar, tiene una textura cremosa y rica.

CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC – BOYER
  • Tipo de vino: Crémant de Bourgogne AOC
  • Región: Bourgogne
  • Variedades: Pinot Noir 80% y 20% Chardonnay – Cont. Alcohol: 12%
  • Notas de cata: Este Crémant es un clásico con estas dos variedades. La burbuja es fina y generosa, la nariz es afrutada (frutas blancas y cítricos), mineral y un poco de brioche. En boca es limpio y equilibrado entre riqueza y frescura, el conjunto es armonioso.
  • País: Francia.


Maridaje: Ideal en aperitivos y con un tartar de salmón.

vino oporto

RESERVA TAWNY PORTO REGIS CAUS
  • Tipo de vino: Vino de Oporto 
  • Variedad: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão – Cont. Alcohol: 19%
  • Notas de cata: Tiene un color castaño rojizo con amplio halo ámbar. En boca, la naranja deshidratada y las frutas secas se entrelazan en un final fino y persistente.
  • País: Portugal.


Madera: hasta 7 años en barrica.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RESERVA TAWNY QUINTA DA BOEIRA
  • Tipo de vino : Vino de Oporto
  • Variedad: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e tinto Cão – Cont. Alcohol: 19,5%
  • Notas de cata: tiene un color castaño rojizo. En boca, persiste la fruta madura (ciruela,albaricoque y mermelada) y las notas florales. Deja un final largo y fino en el que se entrelaza la naranja deshidratada y los frutos secos. La botella viene acompada de su elegante estuche.
  • País: Portugal.
  • Madera: Hasta 7 años en barrica.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PORTO TAWNY RESERVA
  • Tipo de vino: Oporto Douro
  • Variedad: Mezcla de varias variedades – Viñas Viejas (Tinta Roriz, tinta Amarela, Touriga Franca y Touriga Nacional entre otras) – Cont. Alcohol:19,5%
  • Notas de cata: De color ladrillo vivo y brillante, combina aromas de frutos silvestres con frutos secos y especias. En boca se presente rico, fresco y con un final largo y explosivo.
  • País: Portugal.

Crianza: 6 años en barrica de roble de 600 litros

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PORTO TAWNY RESERVA 10 AÑOS
  • Tipo de vino: Oporto Douro
  • Variedad: Mezcla de varias variedades – Viñas Viejas (Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Barroca, Touriga Franca y Touriga Nacional entre otras) – Cont. Alcohol:19,5%
  • Notas de cata: El aroma es rico combinando notas de frutos secos caramelizados, praliné, naranja confitada y finalizando con ciertas notas de tabaco. En boca es delicioso, rico y aterciopelado con cierta frescura, nos deja un final muy persistente y complejo.
  • Crianza: 10 años en barrica de roble de 600 litros.
  • País: Portugal.
  • Premios: Decanter 94 pts – Wine & Spirits 92 pts
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RESERVA TAWNY PORTO REGIS CAUS
  • Tipo de vino: Vino de Oporto 
  • Variedad: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão – Cont. Alcohol: 19%
  • Notas de cata: Tiene un color castaño rojizo con amplio halo ámbar. En boca, la naranja deshidratada y las frutas secas se entrelazan en un final fino y persistente.
  • País: Portugal.


Madera: hasta 7 años en barrica.

RESERVA TAWNY QUINTA DA BOEIRA
  • Tipo de vino : Vino de Oporto
  • Variedad: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e tinto Cão – Cont. Alcohol: 19,5%
  • Notas de cata: tiene un color castaño rojizo. En boca, persiste la fruta madura (ciruela,albaricoque y mermelada) y las notas florales. Deja un final largo y fino en el que se entrelaza la naranja deshidratada y los frutos secos. La botella viene acompada de su elegante estuche.
  • País: Portugal.
  • Madera: Hasta 7 años en barrica.
PORTO TAWNY RESERVA
  • Tipo de vino: Oporto Douro
  • Variedad: Mezcla de varias variedades – Viñas Viejas (Tinta Roriz, tinta Amarela, Touriga Franca y Touriga Nacional entre otras) – Cont. Alcohol:19,5%
  • Notas de cata: De color ladrillo vivo y brillante, combina aromas de frutos silvestres con frutos secos y especias. En boca se presente rico, fresco y con un final largo y explosivo.
  • País: Portugal.

Crianza: 6 años en barrica de roble de 600 litros

PORTO TAWNY RESERVA 10 AÑOS
  • Tipo de vino: Oporto Douro
  • Variedad: Mezcla de varias variedades – Viñas Viejas (Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Barroca, Touriga Franca y Touriga Nacional entre otras) – Cont. Alcohol:19,5%
  • Notas de cata: El aroma es rico combinando notas de frutos secos caramelizados, praliné, naranja confitada y finalizando con ciertas notas de tabaco. En boca es delicioso, rico y aterciopelado con cierta frescura, nos deja un final muy persistente y complejo.
  • Crianza: 10 años en barrica de roble de 600 litros.
  • País: Portugal.
  • Premios: Decanter 94 pts – Wine & Spirits 92 pts